...مُنْـتَـدَيَاتْ | أبْعَـاآدْ مـَ ــاتِـڪْـسْ...



...الادارة...


 
الرئيسية  س .و .ج  بحـث  التسجيل  دخول  
::تابعونا على صفحتنا على الفيس بوك وعلى قناتنا على اليوتيوب::
::.نرحب بالعضو الجديد .. محمد بوزيد  .. فأهلا وسهلا به.::
::.نرحب بكم زوارنا الكرام ونتمنى لكم المتعة والفائدة.::


شاطر | 
 

 برياني دجاج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سلطان عبدالسلام
المدير العام
المدير العام
avatar

ذكر

العُمر : 20

المساهمات : 195

السمعة : 158

النقاط : 5054

sms~ أحببتهــم! اتهمونـي بسذاجـة قلبـي الصغيـر ,
احترمتهــم ! أهانونـي بكـل أشكـال الإهانــه ,
أعطيتهـم ثقتــي بكـل أنواعهـا !لم يتركـو وسيلـه إلا وظلمونـي بهــا ,
...ولـكن لن أقابل السوء بالسـوء , وسوف ألجأ إلى قاموس
......الصمـت لأني أعلم أن صمتي يحرق قلوبهـم المريضـه


مُساهمةموضوع: برياني دجاج   الأربعاء أغسطس 17, 2011 7:26 am

ملاحظة : قد تلاحظون أنني في هذا الموضوع قد أستخدم بعض الحروف أو الكلمات التي تدل على النساء لأن الموضوع منقول
برياني الدجاج

>المقادير :
>4أكواب رز
>1 دجاجة مقطعة قطعاً صغيرة ( يعني تكون 10 قطع تقريباً )
>1 كوب طماطم مطحون
>1 كوب زبادي ( وممكن التقليل من الكمية )
>1 كاس ماء
>1 ملعقة ثوم مفروم
>بصلة مقطعة شرائح
>1 ملعقة عصير ليمون
>زعفران – كركم – بهار مشكلة – كزبرة
>للزينة :
>شرائح بصل محمرة – صنوبر
>الطريقة :
>يغسل الرز وينقع لمدة نصف ساعة .. وينقع الزعفران في ماء دافئ
>يحمر البصل والثوم ثم يضاف الدجاج ويتبل بالملح والبهارات
>ثم يضاف إلى الدجاج الزبادي وعصير الليمون والطماطم ويقلب على النار
>ويضاف عليه الماء ويترك على نار هادئة ،
>يسلق الرز في ماء مغلي به ملعقة ملح لمدة 5 دقائق ثم يصفى
>يوضع نصف مقدار الرز اسفل القدر
>ثم يوضع فوقه خليط الدجاج ، ثم الرز كطبقه ثانية ويصب فوق السطح السمنة وباقي
>البهارات والزعفران
>ويغطى القدر بالقصدير ثم غطاء القدر ويوضع في الفرن .. لمدة 45 دقيقة تقريباً
>.. ثم يخرج من الفرن ويحرك الرز بكل حذر ثم يسكب في صحن التقديم … وبالهناء
>والعافية ..



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو HTTP://SULTAN.3DN.RU
 
برياني دجاج
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
...مُنْـتَـدَيَاتْ | أبْعَـاآدْ مـَ ــاتِـڪْـسْ... ::  :: !.. أَطْبَاآقْ حَ ــوَاءْ ..!-
انتقل الى:  
   
المواضيع الأخيرة
»  ملخص لمادة العلوم مطور الصف الثالث المتوسط الفصل الدراسي الأول (( كاملاً ))
الأحد سبتمبر 29, 2013 11:40 pm من طرف عاشق حنين

» ملخض رياضيات مطور ثالث متوسط الفصل الأول
الأربعاء يناير 02, 2013 11:36 pm من طرف keemo

» مجموعة كبيرة من الكلمات ومعانيها
الجمعة ديسمبر 21, 2012 4:55 am من طرف طموح طالبة

» ملخص الفصل الثاني للصف الثالث متوسط مطور ( نسخة بحل ونسخة بدون حل )
الجمعة مايو 18, 2012 2:47 am من طرف wahdani1

» ازياء lady gaga
الخميس فبراير 16, 2012 6:00 am من طرف اهل الغرام

» خلفيات ايفون
الأحد فبراير 12, 2012 1:03 am من طرف اهل الغرام

» التصوير الضوئي
الأحد فبراير 12, 2012 12:57 am من طرف اهل الغرام

» خلفيات بلاك بيري =)
الأحد فبراير 12, 2012 12:48 am من طرف اهل الغرام

» ضروري لو سمحتو
الثلاثاء فبراير 07, 2012 2:27 am من طرف الهتون

» نكت على كيفك
الخميس يناير 12, 2012 7:22 pm من طرف اهل الغرام

أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر